Le Groupe Territoire de Provence rassemble des entreprises et
manufactures provençales spécialisées dans l’agroalimentaire,
ouvertes au public toute l’année.
Un itinéraire gourmand et engagé relie les ateliers et permet aux
visiteurs de découvrir les savoir-faire des artisans de La Biscuiterie
de Forcalquier, de La Caramélerie de Mane, de La Chocolaterie de
Banon, de L’Ecomusée l’Olivier de Volx, de la Fabrique du Roy René
et du Musée du Calisson à Aix-en-Provence, du Moulin Brémond fils
de Roussillon, de La Maison de la Pistache à Valensole et de l’Atelier
de Pralines Brémond Fils à Aix-en-Provence.
Autour d’Olivier Baussan, des artisans et collaborateurs passionnés
fabriquent ou sélectionnent des produits issus du terroir provençal et
méditerranéen.
Cette large gamme de confiseries et d’épiceries est mise à disposition
du public dans un réseau d’une cinquantaine de boutiques en France
et en Norvège, ainsi que sur des sites internet dédiés.
Partenaires, de l’association Act for Planet, les entreprises du Groupe
Territoire de Provence sont engagées pour la préservation du vivant,
en soutenant des actions pour une agriculture régénérative et la
protection de la biodiversité.
Ugo Martinez
Laure Pierrisnard
Guillaume de Foucault
